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每次規劃露營行程,最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡,有現成的廚房設備和齊全的食材;在戶外,一切都得精打細算。

首先,必須考量到食材的保鮮問題,特別是夏天,稍不注意就可能導致食材變質。

而空間有限,我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡,還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇,既要簡單易煮,又要符合大家的口味,才能在戶外快速完成一道美味的料理。

在有限的水源下清洗食材和餐具,也讓我得更加注意用水的節省。

以前光是備料,大概超市就買扛一堆東西回來,真的非常辛苦,這次的露營人數比之前多,大概3個家庭的人次,雖然食材可以分散給大家準備,但是事前處理(切菜,清洗)真的很繁瑣

所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理,第一選擇就是火鍋啦;畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好,非常簡單,不用過腦,但是湯頭這件事就真的很看功力,所以就上網做了一些功課,發現可以滿足10人以上的鍋物,踏輕似乎是一個不錯的選擇。

在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理,讓我非常好奇,他有四道別出心裁的鴨式火鍋,有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨,這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理,除了冬天必備的薑母鴨外,其他都是很具特色的鍋物料理。

我特地上網做了一些功課,想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後,我發現大家對踏輕的評價相當一致。

許多人都提到他們的湯底特別,冬天吃真的非常適合,而且不會過於油膩,這讓人即使吃完一整鍋,也不會感到負擔。而且,食材的新鮮度是大家稱讚的重點,尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配,讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜,這來自於食材本身的原味,而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心,就是他啦,這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦!

這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨,感覺是最符合大家口味,所以只要再準備一些蔬菜,就可以快速搞定啦。

這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿,外面有一個很大的露營廣場,整個環境都非常好,而且重點是沒有討厭的小黑蚊,就非常大推,而且帳篷用品,都已經架好,老闆服務真的很好

踏輕洋蔥鴨鍋物料理體驗 》野炊料理指南,提升露營餐點的美味度

南投埔里足跡民宿相關聯繫方式

地址: 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號

預約住宿電話: 0921 313 067

在露營的當天,我負責準備餐具,朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨,說真的,料理一定要看使用說明,一定要先解凍,不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。

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看看這個分量,我已經用了10人份的鍋子了,還是滿出來了,都比小朋友臉還要大,這邊我們少做一件事,解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮,整隻鴨下去煮太不明智瞭,光是等水滾,大家可能就要餓肚子了。

踏輕洋蔥鴨鍋物料理體驗 》野炊料理指南,提升露營餐點的美味度

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所以加熱到一半後,感覺鴨肉沒那麼硬,就放到砧板二次處理,不然烹煮太費時了

踏輕洋蔥鴨鍋物料理體驗 》野炊料理指南,提升露營餐點的美味度

洋蔥鴨的份量真的沒話說,應該是鍋物中的巨無霸了,果然就如官網說的,整隻鴨下去調理,真心不騙。

踏輕洋蔥鴨鍋物料理體驗 》野炊料理指南,提升露營餐點的美味度

大家坐在一旁圍成一圈,看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯,立刻露出滿足的笑容,直呼「這味道絕對是今天的露營之王!」

踏輕洋蔥鴨鍋物料理體驗 》野炊料理指南,提升露營餐點的美味度

露營的樂趣不只是享受美景,更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時,所有人都迫不及待地舀了一碗,熱呼呼的湯頭暖入心脾,這一刻,我想,露營的幸福就是這麼簡單。

來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧

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露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包

**外觀** 
洋蔥鴨的調理包打開後,搭配一整隻的鴨肉,湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃,洋蔥的味道小朋友也可以接受。

**鴨肉份量** 
鴨肉份量豐富且厚實,每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味,肉質細緻多汁,輕輕一咬,豐富的肉汁和,讓人忍不住一口接一口。更特別的是,踏輕將鴨肉處理得剛好,不僅軟嫩且不失彈性,,湯汁浸潤其中,整個口感層次瞬間升級。

**湯頭口感** 
湯頭非常柔和,洋蔥的甜味自然地融入湯底,帶來一種舒適的甘甜感,溫潤而不膩口,讓人不知不覺就喝了好幾碗。

**建議搭配的蔬菜與飲料** 
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜,這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面,建議搭配檸檬水,既能解膩又能增添一絲清爽感。

第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨,有了昨天的經驗,這次退冰後,有先稍微分解整隻鴨下去煮,畢竟人總是要有學習能力的啦XD

踏輕洋蔥鴨鍋物料理體驗 》野炊料理指南,提升露營餐點的美味度

說實話,這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁,煮的時候香氣一飄散出去,連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來,好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時,陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來,朋友們調侃說,這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。

當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯,那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開,每一口都是享受,這樣的香氣和滋味,應該要再把這道胡椒鴨列入菜單,甚至可能吸引更多朋友一起來享用。

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露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包

**外觀** 
胡椒鴨調理包打開後,整隻鴨的份量就是巨大,真的很適合露營大家圍爐一起吃,一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈,帶著淡淡的琥珀色,透著一股溫潤的胡椒香。

**鴨肉份量** 
鴨肉的份量相當大方,肉質鮮嫩,煮得剛剛好,不會過老,胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。

**湯頭口感** 
湯頭清爽而不過於厚重,胡椒的辛辣恰到好處,溫暖而不嗆,但是辣度的感覺因人而異,可能有的人會覺得稍辣,整體口感很適合冬天圍爐。

**建議搭配的蔬菜與飲料** 
建議搭配高麗菜和金針菇,這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分,推薦搭配一杯清香的烏龍茶,讓整體風味更加清新。

踏輕鍋物線上購物網站:

https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK

這次的露營旅程,讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物,絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味,讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味,溫和卻令人難忘;而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛,那種隨風飄散的香氣,路過的營友應該都非常羨慕我們。

這次和朋友們一起到南投露營,一邊享受暖呼呼的火鍋,一邊聊著天,笑聲和濃濃的湯香交織在一起,讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景,更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營,絕對是讓人難以忘懷的回憶,而這兩道鍋物,真的超值得,份量大,多人一起享用真的超劃算,省去備料的時間,也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營,帶上更多美食,繼續這段美好的冒險。

 

 

踏輕洋蔥鴨適合露營團購露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻,但要讓整趟旅程更愉快,能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下,在微涼的山林夜晚,和親朋好友圍坐在帳篷旁,微風輕拂下,熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣,這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器!

為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇?首先,踏輕的調理包不僅方便攜帶,操作也超簡單,只需要熱水煮沸,就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你,踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖,洋蔥鴨的甘甜入味,再加上麻辣鴨的濃烈刺激,無論你是偏愛清爽湯底還是重口味,都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕洋蔥鴨湯頭香氣感受

除此之外,踏輕鍋物選用的都是新鮮食材,湯頭濃郁卻不油膩,讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時,溫度往往會較低,而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚,喝上一口辛香四溢的湯,暖流瞬間從胃部蔓延至全身,給你滿滿的能量。更棒的是,這些鍋物湯底不需要額外調味,天然的食材就能帶出豐富的層次感,不僅滿足了味蕾,也減少了準備的麻煩。踏輕洋蔥鴨適合露營食材

踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟,只需短短幾分鐘,就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁,一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物,保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊,踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離,讓歡笑與美食交織在一起。踏輕洋蔥鴨適合野炊火鍋

還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎?立即選擇踏輕鍋物,讓你的露營之旅從此與眾不同,無論在哪裡,都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋!現在就行動,為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧!踏輕胡椒鴨湯頭怎麼樣

我在外工作三十余年,每次回到家鄉,與鄉鄰見面,未開口問候,先遞上香煙。鄉鄰們會看看煙牌子說,你在外工作這么多年了,怎么抽這么廉價的煙?我微笑著說,抽習慣了,總覺得這煙好抽。 一次回到家鄉,看見也在外地工作的坤回到了家鄉。坤見到鄉親,也早早遞上了香煙。大家看著坤遞的香煙牌子說,這煙沒見過。大家點燃后吸上一口,都說,這煙真好抽。 坤遞上香煙與相親們交談了幾句便離開了。我看了那香煙的牌子說,這煙我出差時見過,一盒二十元。話剛出口,二十四歲的遠房侄子說,人家坤叔每次回到家鄉發給大家的煙都是每盒價值上百元的,坤叔在外工作那么多年,給大家發一盒二十元的香煙坤叔怕丟不起那人。 不知遠房侄子是隨口一說還是專門說給我聽,我當下覺得胸悶氣短心口被堵,臉一下子也紅了起來,半天說不出話來。 此時,好事的堂哥拿出手機說,我百度一下坤給大家發的這香煙到底價值多少。堂哥邊百度邊說,這煙是軟盒、精品……百度出來了,每條價值一千元整,那么每盒應該是一百元了。 說實話,隨著工資的增長,我從最初回到家鄉給鄉鄰們發的每盒價值五元的香煙到今天發的每盒價值十五元的香煙,就這樣,見人就發煙,也覺得自己經濟上著實承擔不起。坤如此大方豪氣,讓我羞愧萬分。 幾天后,我去火車站要返回我所在的城市時,正好遇到了坤和妻子也要返城。坤向妻子介紹了我,坤的妻子說,你也在外地工作呀,你們家鄉的人怎么這么不理解人,坤帶我第一次回到家鄉時,拿出平常抽的香煙遞給鄉鄰,鄉鄰說一個在外地工作的人,不大方不豪氣,用這么廉價的香煙招待大家。還有人說,這煙太平常太廉價,不抽。從次,坤為了面子,每次回家鄉都要打腫臉裝胖子,買上高價香煙。因經濟上著實承擔不起,原本每年探親回家鄉一次,也只好改成兩三年回一次了。 人情世故是我們日常生活中為人處世的方法與智慧,對此,曹雪芹在紅樓夢中有一句詩很是經典:“世事洞明皆學問,人情練達即文章。”人與人間的人情往來,有時需要用金錢來表達,但是一分錢也是愛,實在無須計較其中錢之多少,若只一味看重于此,且為了虛榮而變成自身負擔,那么人與人間也便會只剩下世故,丟了人情,自是得不償失的。本分本身不丟人,做好自己的本分便是了,不必去理會太多。 >>>更多美文:現代散文

自馀吟著皆無味 知念天涯負米還 東風臨夜冷于秋 欲問此情何所似 >>>更多美文:格律詩

立秋是個可愛的節氣,好像一杯可口的冷飲,讓酷暑中的人們猛地打個激靈,感到涼爽和愜意。但是,夏天是一個車技不好的司機,它總是剎不住車,帶著炎熱闖進秋天的領地。 立秋后的陽光,是逐漸逐漸羞澀的。人們都喜歡秋天的陽光,喜歡它迎接豐收的喜悅,喜歡它面對秋風的沉穩,喜歡它催促大雁南歸的知性。秋天的陽光就像父母的目光,照耀萬物都包含著慈愛。在秋天里,不管是早晨還是黃昏,你可以在陽光里盡情呼喊,可以在陽光中盡情奔跑,陽光會給你所喜歡的一切,包括涼爽舒適的天氣,包括安靜祥和的心情,包括樂觀向上的心態。 一葉知秋,立秋時節的樹葉最有智慧,它像一枚季節的書簽,記載著天下的大事小情,記載著季節的喜怒哀樂。立秋時節的樹葉,是夏給秋的明信片,有留戀不舍,有美好祝福,有諄諄叮嚀,有綿綿情意。秋天的樹葉,盡管無法改變即將落地的命運,卻可以掌握自己飄落的姿態;盡管無法更改最終化成泥土的結局,卻可以在秋風中盡情舞蹈。每個人在秋葉之上都可以看到自己的愿望,從春的萌發,到夏的盛長,再到秋的成熟,從嫩到壯再到衰老,每一片葉子在漸漸變薄,慢慢回歸生命的本來面目。不管秋葉上的紋路走向如何,每一片葉子都把秋天當成它的歸宿,當成生命旅程中的一個節點。 秋天的可愛,只有經歷酷暑才能知道;秋天的澄明,只有經歷悶熱才能體會。立秋打開了秋天的大門,也帶來新的生命體驗,它為草木莊稼,為南歸候鳥,為蕓蕓眾生做著力所能及的一切努力。在立秋時節,只要心中淡然從容,只要對天地心懷感恩,過去的每一年每一天都會緊隨你的身后。 >>>更多美文:手機美文

在很多人的記憶中,父親是一切的驕傲和希望,是一個胸懷威武的英雄。 父親才是真正愛母親,給你生命的人。是那個為了學會換尿布而急得冒汗的人;就是那個能在你玩累了的時候,爬上他的背,安心睡覺的人;是那個在你人生的道路上,帶著溫暖和溫暖的關懷,一路陪著你走下去的人… 小時候,我們是靠他長大的;年輕時,我們在認真的教學中成熟;成家立業后,我們用無盡的勸誡來管理我們的生活。沒有人能取代父親的角色。他對孩子的影響是深遠的。他訓練我們的勇氣,給我們責任,教我們愛別人。 父愛沒有體貼華麗的文字,沒有耳邊不斷的嘮叨,沒有日夜相伴的溫柔。母愛的偉大往往讓我們忽略了父愛的存在。事實上,父愛以其獨特而無聲的力量對我們產生了潛移默化的影響。 父親的熏陶和影響在骨子里。除了對他的依賴,我們更多的是敬畏。令人驚訝的是,我們有著相同的血脈,只是我們的臉和生活習慣相似,甚至我們成年后的言談舉止都有父親的影子。 很多時候,我們和父親交流不需要太多的語言。無論時空,無論音像,只要有一脈傳承下來的親情,思想就會在血液中流動,在靈魂中相互映襯。 很多時候,父親需要謹慎的生活,所有的努力都只是為了支撐一個沒有風雨的家。我們需要用一顆感恩的心去感激我們的父親,無論他是平凡的還是優秀的。我希望這個世界上所有的父親都受到良好的對待。 從前,我們貪婪地享受著父母的愛和奉獻。一眨眼,我們就長大了。我很想守護即將死去的父母,但不管你喜不喜歡,蒲公英的種子總會被風帶到另一個地方。每一次這樣的離別和相遇,都充滿了說不出的痛苦。 任何語言都是蒼白的,任何禮物都是虛假的,但我心中永恒的愛是最真實的。父愛會伴隨我們一生,溫暖的陪伴我們,永不放棄。 父愛就像一座山,棱角分明,沉默而冰冷,會給你堅定的信念;父愛如海,靜水深闊深,會給你平靜的心境;父愛如茶。愛越深,茶味越濃,會給你完美的人生。

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